Sejumlah Harga Kebutuhan Pokok di Sumut Alami Kenaikan, Supply Menjadi Masalah Utama

MEDAN (STARMEDIA.id) – Sejumlah kebutuhan masyarakat belakangan ini memang mengalami kenaikan yang cukup signikan. Katakanlah bawang merah yang saat ini sudah mencapai rata-rata 54.400 per Kg mengacu kepada PIHPS (pusat informasi harga pangan strategis) di kota medan. Padahal sekitar 1 bulan yang lalu (juni) harga bawang merah masih ditransaksikan dikisaran 32 ribu per Kg.

“Pemicu kenaikan harga bawang merah adalah masalah supply atau persediaan. Dimana pasokan bawang merah dari pulau jawa mengalami penurunan. Dan bawang merah di Sumut banyak mengandalkan pasokan bawang merah dari samosir serta sebagian lagi dari wilayah sumatera barat. Belum bisa dipastikan sampai kapan harga akan berlangsung mahal,”jelas Gunawan Benjamin,Pengamat Ekonomi Sumatera Utara di Medan, Rabu (30/7) siang.

Ditambahkannya, selain bawang merah, harga cabai merah juga alami kenaikan yang cukup signifikan dalam sepekan terakhir. Di akhir pekan kemarin kita masih bisa mendapatkan harga cabai merah dijual dikisaran 17 hingga 25 ribu per Kg. Namun, mengacu kepada PIHPS kota medan, harga cabai merah saat ini ditransaksikan rata-rata di harga 33.600 per Kg nya, katanya.

Demikian halnya dengan cabai rawit, dimana di kota medan ditransaksikan dikisaran 31.400 per Kg. Peralihan sumber produksi dari wilayah pengunungan menjadi pemicu mahalnya harga cabai belakangan ini. Untuk cabai merah, pasokan dari purba senembah maupun saran padang sudah melewati musim panen di bulan Juli ini.

“Pasokan cabai merah di Sumut selanjutnya tengah memasuki musim panen di wilayah batu bara (lubuk cuik) serta sejumlah wilayah lainnya dari deli serdang seperti Beringin dan Pantai Labu. Sehingga kenaikan harga cabai merah ini berpotensi hanya berlangsung sesaat. Masih mengacu pada PIHPS, harga beras di Sumut pada hari ini masih mengalami kenaikan,”ungkap Gunawan.

Jika sehari sebelumnya harga beras ditransaksikan di harga 15.350 per Kg untuk kualitas medium, saat ini ditransaksikan di harga 15.400 per Kg. Kenaikan harga beras terjadi di kota gunung sitoli Nias. Gangguan supply masih menjadi pemicu utama kenaikan harga beras. Meskipun di bulan depan kita sudah akan memasuki masa panen raya.

Selanjutnya, harga minyak goreng curah juga alami kenaikan dalam dua hari terakhir di Sumut mengacu PIHPS. Harga minyak goreng curah naik di wilayah sibolga dari 17.750 per Kg menjadi 18.150 per Kg, ujarnya.

Dikatakanya,harga telur ayam yang alami kenaikan dalam sepekan terakhir dari level 30.750 per Kg menjadi 30.850 per Kg. Masih mengacu kepada PIHPS dan untuk kenaikan harga telur ayam juga dipicu oleh gangguan supply. Secara keseluruhan harga sejumlah kebutuhan pokok di Sumut yang naik tidak terlepas dari masalah pasokan yang alami penurunan, sebutnya.

Hanya minyak goreng yang lebih dikarenakan oleh kenaikan pada harga pokok produksinya. Untuk komoditas cabai rawit, cabai merah, dan beras masih berpeluang turun di bulan depan. Walaupun untuk peluang penurunan harga cabai lebih ditentukan oleh demand dari luar Sumut. Sementara kekuatiran akan dampak yang ditimbulkan oleh tensi geopolitik di Asean (Thailand – Kamboja) sejauh ini belum mempengaruhi harga kebutuhan masyarakat di wilayah ini, pungkas Gunawan. (Jae)