Curah Hujan Tinggi, Harga Cabai Merah Sentuh 50 Ribu

MEDAN (STARMEDIA.id) – Harga cabai merah melonjak naik dikisaran 41 hingga 50 ribu per Kg di Sumut. Curah hujan yang tinggi telah mengganggu sisi persediaan atau supply.

Disisi lain demand atau permintaan mengalami kenaikan diatas 8% pada pekan ini, dibandingkan rata-rata satu atau dua pekan sebelumnya. Karena konsumsi masyarakat sudah kembali pada mode normal, ujar Gunawan Benjamin, Pengamat Ekonomi Sumatera Utara, Jumat (9/8/2024) siang.

Gunawan mengatakan, jika tanpa dbarengi dengan kenaikan konsumsi, dan hanya dipengaruhi oleh curah hujan yang tinggi. Maka harga cabai merah berpeluang naik 8 ribu hngga 10 ribu per Kg nya. Kenaikan harga tersebut berdasarkan hasil perhitungan mengacu kepada kenaikan harga dikarenakan curah hujan di masa sebelumnya, ucapnya.

Jadi lanjutnya, kenaikan harga cabai merah pada saat ini, nantinya akan menemukan momentum dimana harga akan turun dan berada di harga keekonomiannya.

Sementara itu, setelah kenaikan di awal pekan hingga jelang akhir pekan ini. Harga daging ayam mulai menunjukan penurunan lagi. Meskipun belum terjadi serentak di semua pedagang. Ada terlihat harga daging ayam turun 1.000 hingga 2 ribu per Kg nya. Sejauh ini harga daging ayam masih ditransaksikan dalam rentang 25 hingga 31 ribu per Kg, jelasnya.

Gunawan menyebutkan, selebihnya sejumlah harga kebutuhan pokok masyarakat terpantau bergerak stabil. Kecuali harga tomat yang saat ini turun sekitar 2.000 per Kg. Dari hasil temuan di pasar, harga tomat super yang biasa dijual 7 ribu per Kg saat ini dijual dikisaran 5 ribu per Kg. Supply atau persediaan masih menjadi pemicu penurunan harga tersebut.

“Tahap awal konsumsi masyarakat dalam mode normal akan menjadi acuan dalam melihat sisi permintaan atau demand kedepan. Meskipun sejauh ini, sejumlah pedagang besar yang diobservasi menyatakan bahwa konsumsi masyarakat masih terpantau stabil dengan kecenderungan naik tipis.”pungkas Gunawan.(abi)